Как поймать толстолобика
Рыба эта родом из теплых и маленьких речушек Азии, где ее разведением особо не занимаются.
В Меконге малек толстолобика — просто сорная рыба, которую тоннами вылавливают для производства рыбного соуса. Попав в Россию (тогда еще СССР) в середине прошлого века, толстолобик оправдал свое назначение, ведь с его помощью планировалось очищать русла системы каналов Средней Азии от водорослей. С тех пор толстолобик распространился почти по всей Европе, а в 1970 году он попал в США, где один фермер решил использовать этот вид для производства кошачьего корма. Правда, это закончилось весьма плачевно, так как толстолобик попал в крупные озера и реки США, и превратился в настоящее экологическое бедствие для экосистемы нескольких штатов. К рыбалке это теперь имеет весьма отдаленное отношение…
О толстолобике
В России толстолобик водится в Средней Полосе, в Приуралье, а больше всего эту рыбу любят именно на Северном Кавказе. Толстолобик имеет три формы: это «пестряк» (коричневато-бронзовый), «беляк» (традиционно серебристый) и гибрид первых двух форм — «метис». Формы различаются по способу и виду питания. Пестряк поедает планктон, для чего совершает круговые движения с открытым ртом, и держится у поверхности воды. Беляк ест водоросли, и часто держится на глубине. Для рыбалки, в ходе которой планируется поймать толстолобика, нужно запастись терпением.
В рыбных хозяйствах толстолобика разводят с двойной пользой: и рыба идет в продажу, и баланс флоры водоема поддерживается. Кстати, о размерах толстолобика. В родных азиатских водах он не вырастает длиннее 60-80см, и редко превышает порог в 2 кг. В наших водах эта рыба претерпела серьезные видовые изменения, и толстолобик весом в 50 кг для Краснодара, например — совсем не редкость. В Краснодарском крае много рыбных хозяйств, где основным «продуктом» неизменно остается именно толстолобик. Откроем вам маленький секрет выбора толстолобика для стола: эта рыба очень костистая, поэтому не берите толстолобика весом менее 2-2.5 кг. Мясо нежнее и вкуснее у самок, определить которых очень просто, проведя по длинной стороне жаберного плавника пальцами — у самцов он зубчатый, у самок — гладкий.
Как поймать толстолобика
Эту рыбу очень сложно предсказать. Во-первых, толстолобик пуглив до безумия, и это не преувеличение. Страх перед стрекотом мотора лодки, например, вынуждает стаю гигантов выпрыгивать из воды, спасаясь от шума. Еще толстолобик не любит искать «обходные пути», если на его пути встает сеть — опять вся стая начинает искать выход над водой, устраивая настоящий аттракцион. Да, здесь надо уточнить: акробатические прыжки над водой совершает лишь беляк. Остальные две формы не летают. Любимая еда толстолобика, как уже стало понятно, не может быть насажена на крючок. Да и случаев, когда толстолобик охотно клевал бы, описывается крайне мало. Например, многие рыбаки ловили эту рыбу на зерна кукурузы, берет иногда он и на срез молочной части стебля камыша (рогоза). Ну, и совсем экзотическая наживка — шарик пенопласта. По крайней мере, в реке Кубань так ловили не раз. В последние годы производство различных приманок (запахи) увеличилось в плане разнообразия, и среди масел и добавок можно отыскать средство и для привлечения толстолобика. Если вам все же не удалось поймать толстолобика, то не расстраивайтесь — это случается у 90 из 100 рыбаков, решивших поймать неуловимого большеголового флегматика Северного Кавказа.